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La Brise Marine

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Vins Blancs

La Brise Marine

Robe étincelante. Le nez associe des arômes de fruits exotiques, de mangue, de pêche blanche et d'amande fraîche. La bouche vive et saline se révèle puissante et généreuse. Une note iodée et minérale accentue sa complexité.Idéal compagnon d'un tartare de thon de la Méditerranée.À boire dans les 3 ans. Servir entre 8° et 10°.

Les Grès

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Vins Rouges

Les Grès

Robe pourpre, intense et profonde. Le nez associe des arômes épicés (cannelle, poivre) avec des notes de mûres et de moka. La bouche est complexe, élégante et racée.Idéal compagnon d'une gardianne de taureau.À boire de 5 à 10 ans. Servir à 15-17°C.

La Falaise rouge

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Vins Rouges

La Falaise Rouge

Robe rubis intense. Le nez associe des arômes de framboise, de mûre, à des notes de chocolat et d'olive noire. La bouche dévoile des arômes de réglisse et de torréfaction. Ce vin, d'une concentration exceptionnelle, se termine sur des tanins suaves parfaitement mûrs.Il est conseillé de le carafer 3 heures avant de servir. Idéal compagnon d'un tournedos...

La Côte

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Vins Rouges

La Côte

Robe rubis intense. Le nez associe des arômes de cassis, de poivre noir, avec des notes de réglisse et de mûre. La bouche gourmande offre une texture soyeuse et racée. La finale est suave et élégante.Idéal compagnon d'une côte à l'os avec une fricassée de girolles. À boire entre les 4 et 6 ans. Servir à 15-17°C.

L'Ancely

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Vins Rouges

L'Ancely

Robe rouge rubis intense. Le nez associe des arômes de kirsch, de moka, de cacao et d'épices douces. En bouche ce vin est riche, dense avec des tannins soyeux. Il révèle des notes de fruits mûrs et une finale torréfiée. Ce vin est puissant et racé.Idéal compagnon d'un porcelet à la broche.À boire entre 6 et 10 ans. Servir à 15-17°C.

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